O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia mostra uma bandeja vermelha com trufas de chocolate perfeitas, cobertas com uma camada de chocolate em pó aveludado.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Trufas de Natal Meio Amargo

Receita de Trufas de Natal clássicas e irresistíveis, feitas com NESTLÉ Creme de Leite, Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo, toque de conhaque e finalizadas no NESTLÉ CHOCOLATERIA Chocolate em Pó.

Receita criada por: Eliana Alves Marques

  • DificuldadeFácil
  • Porções30
  • Total360 min

Ingredientes

    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 300 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC Meio Amargo
    • 200 g de NESTLÉ® CHOCOLATERIA Chocolate Em Pó
    • 100 g de manteiga em temperatura ambiente
    • 2 colheres (sopa) de conhaque ou whisky

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Refratário

    Refratário

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Plastico filme

    Plastico filme

  • Imagem do utensílio Geladeira

    Geladeira

Modo de Preparo

  • 1.Aqueça o NESTLÉ Creme de Leite em banho-maria até começar a aquecer (não deixe ferver). Em seguida, adicione o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo picado e mexa até derreter completamente, formando um creme liso.
  • 2.Retire a mistura do banho-maria e incorpore 1 xícara de NESTLÉ CHOCOLATERIA Chocolate em Pó.
  • 3.Em seguida, adicione a manteiga e o conhaque, misturando bem até obter uma massa uniforme e brilhante.
  • 4.Transfira a mistura para um recipiente, cubra com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 6 horas ou até firmar. Para um resultado mais intenso, deixe descansar por 24 horas.
  • 5.Retire a massa da geladeira e, com uma colher ou boleador, faça pequenas porções. Enrole-as entre as mãos levemente untadas com manteiga para formar bolinhas.
  • 6.Passe as bolinhas no restante do NESTLÉ CHOCOLATERIA Chocolate em Pó até ficarem bem cobertas.

SUSTENTABILIDADE

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Comentário da Consumidora

É uma receita deliciosa e não requer muito trabalho.

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