Trufas de Colher
Trufas de colher com Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo
RENDIMENTO:
40 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 lata de NESTLÉ Creme de Leite300 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo picado1 xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES100 g de manteiga em temperatura ambiente2 colheres (sopa) de conhaque ou uísque
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente refratário, aqueça em banho-maria o Creme de Leite NESTLÉ e junte o Chocolate NESTLÉ CLASSIC, mexendo até derreter. Retire do banho-maria e adicione o Chocolate em Pó DOIS FRADES, a manteiga e o conhaque ou uísque e misture até ficar homogêneo. Leve à geladeira por cerca de 6 horas. Disponha porções em colheres descartáveis médias, polvilhe com Chocolate em Pó DOIS FRADES ou decore com raspas de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e sirva a seguir.
- DICAS:
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- Decore o cabo das colheres com fitinhas ou lacinhos.
- PARA TRUFAS DE MARACUJÁ: Em um recipiente, aqueça em banho-maria 1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ e misture 2 tabletes de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Branco picados, até derreter. Junte meia xícara (chá) de suco de maracujá concentrado e misture até ficar homogêneo. Leve à geladeira por cerca de 6 horas. Disponha porções em colheres descartáveis médias e conserve em geladeira até servir. Decore com raspas de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Branco ou de Chocolate NESTLÉ CLASSIC ao Leite e sirva a seguir.
- PARA TRUFAS DE LIMÃO: Substitua o suco de maracujá por suco de limão e acrescente 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão à receita de TRUFA DE MARACUJÁ. Decore com raspas de GALAK ou raspas de limão e sirva a seguir
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