Trufas de Colher

MODO DE PREPARO

Em um recipiente refratário, aqueça em banho-maria o Creme de Leite NESTLÉ e junte o Chocolate NESTLÉ CLASSIC, mexendo até derreter. Retire do banho-maria e adicione o Chocolate em Pó DOIS FRADES, a manteiga e o conhaque ou uísque e misture até ficar homogêneo. Leve à geladeira por cerca de 6 horas. Disponha porções em colheres descartáveis médias, polvilhe com Chocolate em Pó DOIS FRADES ou decore com raspas de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e sirva a seguir.

DICAS:

- Decore o cabo das colheres com fitinhas ou lacinhos.

- PARA TRUFAS DE MARACUJÁ: Em um recipiente, aqueça em banho-maria 1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ e misture 2 tabletes de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Branco picados, até derreter. Junte meia xícara (chá) de suco de maracujá concentrado e misture até ficar homogêneo. Leve à geladeira por cerca de 6 horas. Disponha porções em colheres descartáveis médias e conserve em geladeira até servir. Decore com raspas de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Branco ou de Chocolate NESTLÉ CLASSIC ao Leite e sirva a seguir.

- PARA TRUFAS DE LIMÃO: Substitua o suco de maracujá por suco de limão e acrescente 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão à receita de TRUFA DE MARACUJÁ. Decore com raspas de GALAK ou raspas de limão e sirva a seguir