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Sobre um prato de vidro de cor azul, há um bolo sendo recheado com um creme de Leite Ninho de cor bege. Para isso, a confeiteira usa um saco de confeitar.

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Recheio de Leite Ninho

Receita de recheio de leite ninho para bolos e tortas. Gostoso e super fácil de fazer!

Receita criada por: Aquela Receita

Dificuldade Fácil

Porções 2

Total 30 min

Utensílios

Panela

Colher de pau

Bowl

Ingredientes

- 2 latas ou caixinhas de Leite MOÇA®
- 2 latas de NESTLÉ® Creme de Leite
- 12 colheres (chá) de NINHO® Forti+ Instantâneo em Pó
2
- 12 colheres (chá) de NINHO® Forti+ Instantâneo em Pó

Modo de Preparo

1. Em uma panela com o fogo desligado, adicione o Leite MOÇA e 6 colheres (sopa) de NINHO em pó. Mexa muito bem até obter uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e mexa mais um pouco, ainda com o fogo desligado.

2. Acenda o fogo em potência média e misture sem parar, por cerca de 10 minutos, até obter um creme consistente. Quando a mistura estiver borbulhando, você já pode desligar o fogo.

3. Com o fogo desligado, adicione o restante do NINHO ao recheio e mexa mais um pouco, até obter uma mistura homogênea. É importante misturar bem para evitar que se formem bolinhas no recheio.

4. Transfira o recheio para um recipiente e cubra-o com um plástico filme – é importante que o plástico entre em contato com a mistura para evitar a formação de uma película espessa sobre o recheio. Quando estiver em temperatura ambiente, use para rechear sua torta ou bolo.

O que fazer com essa receita?

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