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Fotografia em tons de amarelo com um prato amarelo ao centro. Em cima do prato existe um bolo de chocolate com cobetura de Ninho.
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Receita de Caseirinho de Ninho com Creme de Avelã

Receita de Caseirinho de Ninho com Creme de Avelã deliciosa feita com NESTLÉ Creme de Leite, NINHO Forti+ em Pó Integral, creme de avelã e Leite MOÇA

Receita criada por: Allan Lopes

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 15
  • Total 60 min

Ingredientes

  • Massa

    • 100 g de margarina sem sal
    • 150 g de açúcar refinado
    • 2 ovos
    • 70 g de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 250 g de creme de avelã
    • 65 g de NINHO® Forti+ em Pó Integral
    • 170 g de farinha de trigo
    • 5 g de fermento químico em pó

  • Creme de Ninho

    • 200 g de Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
    • 200 g de NESTLÉ Creme de Leite
    • 80 g de NINHO® Forti+ em Pó Integral

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Refratário

    Refratário

  • Imagem do utensílio Frigideira

    Frigideira

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Batedeira

    Batedeira

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Na batedeira, coloque a margarina, o açúcar e os ovos e leve para bater até obter uma mistura cremosa e fofa.
  • 2.Retire da batedeira e acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e o creme de avelã, misturando com o auxílio de um batedor de arame até incorporar tudo. Acrescenta o NINHO, a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, misturando levemente com até incorporar os ingredientes e obter uma massa homogênea.
  • 3.Transfira a massa para a forma de bolo de sua preferência, untada e enfarinha e leve para assar em forno médio (180º), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir uma faca no centro, ela saia limpa. Retire o bolo do forno e espere esfriar para desenformar.

Creme de Ninho

  • 4.Em uma panela acrescentar todos os ingredientes e misture bem. Em seguida leva ao fogo mexendo sempre até engrossar, por cerca de 10-12 minutos em ponto firme. Retire do fogo e despeje sobre o bolo já desenformado e frio. Sirva.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

CHEF

Receita criada pelo confeiteiro Allan Lopes: https://www.instagram.com/allanlopesbolos

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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