Salada de Quinoa com Frango e Molho de Mostarda
Receita de Salada de Quinoa com Frango e Molho de Mostarda saborosa feita com MAGGI Tempero e Sabor Aves, beterraba e cenoura raladas
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Total: 25minPreparação: 20minServir: 5min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 4
Ingredientes
Molho
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de vinagre
- 4 colheres (sopa) de mostarda
- 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Aves
- 2 colheres (chá) de semente de mostarda
- 4 colheres (sopa) de água
Quinoa
- 2 xícaras (chá) de quinoa em grãos cozida
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 4 colheres (sopa) de uvas-passas
Montagem
- 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- 1 beterraba pequena ralada
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara (chá) de alface americana picada finamente
- 4 colheres (sopa) de amêndoas em lascas torradas
Modo de preparo
Molho
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes com a água e reserve.
Quinoa
Em outro recipiente, misture bem todos os ingredientes e reserve.
Montagem
Em potes de vidro esterilizados, coloque os ingredientes em camadas.
Coloque um pouco do molho, acrescente o frango, a beterraba, a quinoa, a cenoura, a alface e as amêndoas.
Sirva.
Utensílios
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Pote
Dica
- Você pode fechar o pote, guardar na geladeira e servir em até 12 horas.
Dra Maria Lucia Tavares
jaquelina albertina da silva
Noemi Fagundes
Angelita Ribeiro do Nascimento
rosemari da silva ribeiro
Luciana Bispo
rosmary gracindo
FRANCISCA ELIZABETH NASCIMENTO DE SOUZA
Thereza Mitsuno Cochar
Erivaldo Macedo