Tartar de Legumes com Tabule de Quinoa e Mini Rúcula
Salada de mini-rúcula com tabule de quinoa e legumes picadinhos e MAGGI Natusabor Salsinha, Orégano e Cebolinha
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Total: 30minPreparação: 20minServir: 10min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 4
Ingredientes
Modo de preparo
Tabule de Quinoa
Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Reserve.
Tartar de Legumes
Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Reserve.
Montagem
Divida o tabule e o tartar em 4 porções. Monte em pratos de servir, com a ajuda de um aro (7 cm de diâmetro), colocando o tabule e depois o tartar.
Sirva com mini-rúculas.
Dicas
- Para que a cebola fique mais suave, deixe-a de molho em água gelada, com algumas gotas de limão, por 15 minutos.
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