Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira com um pano vermelho com um refratário oval branco com salada de couve e tomate com molho de mostarda.

Salada de Couve de Bruxelas com Molho de Mostarda

Name: Salada de Couve de Bruxelas com Molho de Mostarda
Uploaded: 2022-10-07T00:23:24-0300
Description: Receita de Salada de Couve de Bruxelas com Molho de Mostarda deliciosa feita com couve bruxelas, ervilhas frescas , tomate cereja com molho de mostarda dijon e MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais

Receita de Salada de Couve de Bruxelas com Molho de Mostarda deliciosa feita com couve bruxelas, ervilhas frescas , tomate cereja com molho de mostarda dijon e MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais

Dificuldade Fácil

Porções 4

Total 15 min

Utensílios

Frigideira

Ingredientes

Salada

1 colher (sopa) de azeite
200 g de couve de Bruxelas lavadas, com as pontas cortadas e aferventadas
100 g de ervilhas frescas aferventadas
3 fatias de pão de forma esfarelado
150 g de tomates-cereja

Molho

1 colher (chá) de molho de mostarda dijon
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
5 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparo

Salada

1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e salteie as couves e as ervilhas por cerca de 5 minutos. Reserve.
2. Na mesma frigideira, doure o pão esfarelado até ficar crocante.
3. Em um recipiente, misture as couves e as ervilhas reservadas, os tomates-cereja e o pão. Reserve.

Molho

4. Em um recipiente, misture a mostarda, o vinagre e o MAGGI MEU SEGREDO.
5. Adicione o azeite aos poucos, misturando sempre.
6. Sirva com a salada reservada.

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