Salada de Feijão Branco e Rúcula
Salada de feijão branco, pimentão, cenoura, cebola e molho de MAGGI Meu Segredo e vinagre
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Total: 160minPreparação: 10minCozimento: 30minEspera: 120min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 5
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, coloque o feijão, cubra com água e cozinhe por 30 minutos, após iniciar fervura, ou até ficar macio. Escorra e reserve.
Em um recipiente, misture o MAGGI Meu Segredo, o vinagre, o azeite, a cebolinha, a salsa, a cebola, o pimentão e a cenoura e misture bem ao feijão branco.
Deixe tomar gosto pelo menos por 2 horas.
Forre uma travessa com as folhas de rúcula e distribua a salada de feijão.
Sirva a seguir.
Utensílios
- Panela de Pressão
- Geladeira
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