Salada de Rúcula Especial
Receita de Salada de Rúcula Especial muito saborosa feita com carambola e queijo cottage servida com molho de MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais e pimenta rosa.
Ingredientes
Salada
- 2 maços de rúcula
- 1 xícara (chá) de carambola picada
- 1 pote de queijo cottage 220 g
Molho
- 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
- meia xícara (chá) de vinagre
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de pimenta-rosa triturada
Modo de preparo
Salada
Em uma saladeira, distribua as folhas de rúcula, a carambola e o queijo cottage.
Molho
Em um recipiente, misture os ingredientes e regue a salada no momento de servir.
Faz Bem Saber
- Apesar do nome, a pimenta rosa é fruto da aroeira, uma árvore que não pertence à família das pimentas. Muito apreciada na culinária francesa, não é picante e tem sabor delicado.
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