O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de branco, azul e verde de uma bancada branca vista de cima, contem dois potes azuis e redondos e ambos com saladas dentro. Ao lado um pano azul com branco, 2 garfos e um pote redondo azul com molho
Maggi
Testada

Salada Fresca

Receita de Salada Fresca deliciosa feita com Iogurte NESTLÉ Natural Integral, MAGGI Fondor, rúcula, alface e frango desfiado.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 8
  • Total 20 min

Ingredientes

  • Molho

    • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
    • 1 colher (chá) de mostarda
    • 1 colher (chá) de mel
    • 1 pitada de gengibre em pó
    • meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
    • 1 colher (sopa) de dill fresco
  • Salada

    • meio maço de rúcula
    • meio maço de alface crespa
    • meio maço de radicchio
    • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
    • 1 xícara (chá) de salsão em tiras finas
    • 1 xícara (chá) de manga em cubos

Utensílios necessários

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    Liquidificador

Modo de Preparo

Molho

  • 1.Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes. Reserve.

Salada

  • 2.Em um prato de servir, acomode as folhas variadas.
  • 3.No centro, coloque o frango desfiado, o salsão e a manga.
  • 4.Sirva com o molho reservado.

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

Dica Nutricional

A carne de frango é uma excelente fonte de proteína magra. Prefira a peitoral de frango sem pele para uma opção mais saudável e menos calórica.

Dica Nutricional

O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Consuma com moderação devido ao seu alto conteúdo de açúcar.

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