Salada Equilíbrio
Salada de arroz integral, alface, agrião, peito de peru, erva-doce, palmito, cenoura, com molho de Iogurte NESTLÉ®, gengibre, mostarda e FONDOR MAGGI®.
RENDIMENTO:
2 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Molho:
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1 pote de Iogurte NESTLÉ Natural Integral1 fatia fina de gengibre ralado1 colher (chá) de mostardameia colher (sopa) de MAGGI Fondor1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
- Salada:
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15 ramos de agrião1 xícara (chá) de alface picada1 xícara (chá) de arroz integral cozido100 g de peito de peru defumado , picadomeia xícara (chá) de erva-doce fresca picadameia xícara (chá) de palmito cortado em rodelas1 cenoura cortada em tiras finas
MODO DE PREPARO
- Molho:
- Em um recipiente misture muito bem o Iogurte NESTLÉ, o gengibre, a mostarda e o FONDOR MAGGI®, acrescente a cebolinha e reserve.
- Salada:
- Em um prato coloque o agrião e a alface, formando uma base. Misture o arroz, o peito de peru e a erva-doce e coloque sobre as folhas. Arrume a cenoura e o palmito por cima e sirva com o molho.
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