O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira com um pano laranja e um prato branco oval com as hortaliças. Ao lado, um pegador de salada de madeira e um copo de vidro com suco de laranja.
Maggi
Testada

Salada com Molho de Laranja

Receita de Salada com Molho de Laranja muito fácil e gostosa feita com hortaliças, suco de laranja e MAGGI Fondor

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 8
  • Total 10 min

Ingredientes

  • Molho

    • 4 colheres (sopa) de azeite
    • meia xícara (chá) de suco de laranja
    • 1 colher (chá) de mostarda
    • 1 colher (chá) de mel
    • meia colher (chá) de MAGGI® Fondor
    • 2 colheres (chá) de hortelã picada
    • 4 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • Salada

    • 1 maço de alface americana pequeno
    • 1 maço de agrião pequeno
    • meia cebola em fatias finas
    • 1 manga média em cubos
    • folhas de hortelã para decorar

Utensílios necessários

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    Tigela

Modo de Preparo

Molho

  • 1.Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Reserve.

Salada

  • 2.Em uma saladeira, coloque as folhas, a cebola e a manga.
  • 3.Regue com o molho, misture delicadamente e finalize com a hortelã.
  • 4.Sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Para obter mais suco das laranjas, role-as sobre a superfície com a palma da mão antes de cortar.

Dica Alimentar

Use raspas de laranja para aromatizar bolos, biscoitos ou marinadas, adicionando um sabor cítrico fresco aos pratos.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

Dica Nutricional

A laranja é uma excelente fonte de vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico e absorver o ferro.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

Dica Nutricional

O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Consuma com moderação devido ao seu alto conteúdo de açúcar.

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