Sanduíche de Panettone ALPINO Recheio Cremoso
Fatias de Panettone ALPINO, com recheio de menta com Creme de Leite NESTLÉ® e calda de açúcar de confeiteiro com o Leite NINHO®
RENDIMENTO:
12 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 panettone ALPINO Recheio Cremoso (400g) em fatias cortadas ao meio
- Creme de Hortelã:
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2 gemas2 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral2 colheres (sopa) de amido de milhomeia xícara (chá) de açúcar1 xícara (chá) de hortelã1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite
MODO DE PREPARO
- Em uma assadeira, coloque as fatias de Panettone ALPINO e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos. Reserve.
- Creme de Hortelã:
- Em uma panela, misture todos os ingredientes, exceto o Creme de Leite NESTLÉ. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Peneire o creme, para tirar as folhas de hortelã, adicione o Creme de Leite, reservando 2 colheres (sopa) para decorar, e deixe esfriar. Reserve.
- Montagem:
- Recheie uma das fatias de Panettone com o Creme de Hortelã reservado e cubra com outra fatia, formando um sanduíche. Decore-os com o Creme de Leite reservado, cerejas em calda e sirva a seguir.
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