O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia mostra um um pavê de chocolate servido em um prato de sobremesa, com suas camadas de chocolate cremoso e biscoito perfeitamente visíveis.
Dois Frades
Testada

Pavê de Natal

O Pavê de Natal é a sobremesa perfeita para deixar suas celebrações ainda mais especiais. Feito com o sabor marcante do Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES, a cremosidade do Leite MOÇA, camadas de Biscoito TOSTINES Maizena e o toque especial das cerejas, essa receita combina tradição e sofisticação. Ideal para a ceia de Natal, esse pavê é fácil de preparar e vai encantar sua família e amigos com sua textura cremosa e sabor único. Aprenda a fazer esse doce irresistível e torne suas festas de fim de ano ainda mais memoráveis!

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 250 min

Ingredientes

  • Creme

  • Montagem

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Refratário

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419098

    Colher

  • srh_media_1745419416

    Batedor

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419380

    Papel Pardo

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

  • srh_media_1665162425

    Robô misturador de alimentos e massas

  • srh_media_1665162024

    Charlotte / molde da Baviera

Modo de Preparo

Creme

Montagem

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Pavê de Natal combina com o que?

O pavê de Natal pode complementado com um toque de café ou licor. Outra combinação popular é o pavê de frutas, que pode incluir pêssegos em calda, abacaxi ou frutas vermelhas, trazendo sabores diferentes para o doce. Para um pavê mais tropical, experimente fazer um creme de coco e adicionar pedaços de manga ou abacaxi. Além disso, o uso de especiarias como canela e cravo pode adicionar um toque natalino ao sabor do creme.

Dicas

  • Para preparar um pavê de Natal delicioso, é importante escolher ingredientes frescos e de qualidade.
  • Utilize biscoitos Tostines ou champagne para a base, pois eles são ideais para absorver o creme sem desmanchar.
  • Ao montar o pavê, intercale camadas de biscoitos com camadas de creme, garantindo que cada camada esteja bem distribuída.
  • Para um toque especial, deixe o pavê na geladeira por pelo menos 4 horas, ou preferencialmente durante a noite, para que os sabores se misturem e o pavê fique bem firme.
  • Decore com frutas cristalizadas, raspas de chocolate ou nozes picadas antes de servir para um visual festivo.

Variações da receita

Existem muitas variações do pavê de Natal que podem ser exploradas. Uma opção é o pavê de nozes, onde o creme leva nozes picadas e pode ser coberto com um caramelo ou ganache de chocolate. Outra variação interessante é o Pavê de Maracujá, que utiliza um creme de maracujá azedinho, equilibrando a doçura dos biscoitos. Para os amantes de chocolate branco, o Pavê de Galak com Morango é uma escolha deliciosa. Além disso, você pode criar um pavê em camadas com diferentes sabores, como chocolate, baunilha e frutas, tornando o prato ainda mais atraente e saboroso.

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