Sobrecoxas de Frango Coloridas
Sobrecoxas de frango, temperadas com MAGGI® Caldo de Galinha, com pimentões, abobrinha e cebola
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 quilo de sobrecoxa de frango1 stick de MAGGI Meu Segredo2 colheres (sopa) de manteiga2 colheres (sopa) de manteigameio pimentão vermelho em tirasmeio pimentão amarelo em tiras1 abobrinha em rodelas1 cebola roxa em petalas3 colheres (sopa) de farinha de rosca1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
- Em uma assadeira, tempere o frango com o MAGGI Meu Segredo e a manteiga. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Retire o papel-alumínio e regue o frango com o próprio molho que se forma na assadeira. Acomode os pimentões, a abobrinha e a cebola por baixo do frango e polvilhe a farinha de rosca e o queijo parmesão sobre os pedaços de frango. Leve ao forno novamente por cerca de 40 minutos ou até o frango dourar. Sirva.
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