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Sopa Creme de Palmito Maggi

Sopa cremosa de palmito com MAGGI Caldo Legumes

  • Total: 30min
    Cozimento: 30min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 200 g de palmito em conserva, picado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes
  • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 2 gemas
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça a manteiga, junte o palmito picado e polvilhe a farinha de trigo.

Adicione 1 litro de água fervente e o MAGGI Caldo, mexendo sempre.

Deixe ferver até que comece a engrossar ligeiramente.

Em um recipiente, misture bem o NESTLÉ Creme de Leite com as gemas e o queijo, e junte à sopa.

Cozinhe por mais alguns minutos e sirva dentro de um pão italiano.

Utensílios

  • Utensilio Panela
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