Sopa Cremosa de Abóbora com Pão
Receita de Sopa Cremosa de Abóbora com Pão muito saborosa, feita com NESTLÉ Creme de Leite, abóbora em cubos, gengibre picado e queijo meia cura.
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
Junte a abóbora, o gengibre, o sal e a água.
Tampe e cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos ou até a abóbora ficar macia.
Espere amornar e bata no liquidificador.
Volte à panela e deixe ferver.
Junte o NESTLÉ Creme de Leite, o queijo, e misture bem.
Polvilhe a cebolinha verde e sirva.
Utensílios
- Liquidificador
- Panela
Dica
- Sirva a sopa dentro de minipães italianos, em cestinhas de pão de forma ou com croutons.
Daniele
(Sem título)
Muito simples de fazer e muito saborosa