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Sopa Cremosa de Abóbora com Pão

Receita de Sopa Cremosa de Abóbora com Pão muito saborosa, feita com NESTLÉ Creme de Leite, abóbora em cubos, gengibre picado e queijo meia cura.

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 40 min

Utensílios

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Liquidificador

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Panela


Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 dente de alho amassado
    • 500 g de abóbora em cubos
    • 1 colher (chá) de gengibre picado
    • meia colher (sopa) de sal
    • 2 xícaras (chá) de água
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • meia xícara (chá) de queijo meia cura ralado
    • 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada

Modo de Preparo

Dica

- Sirva a sopa dentro de minipães italianos, em cestinhas de pão de forma ou com croutons.

O que fazer com essa receita?