Sopa de Alface
Sopa de alface e NESTLÉ® Creme de Leite
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 colher (sopa) de azeite1 dente de alho amassado1 cebola picadameia xícara (chá) de cebolinha-verde picada2 pés de alface lisa lavado2 tabletes de MAGGI Caldo Galinha1 caixinha de Creme de Leite Nestlé Caixinha1 colher (sopa) de salsa picada
MODO DE PREPARO
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1
Em uma panela média, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.
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2
Junte a cebolinha, as alfaces, os tabletes de MAGGI Caldo e 1 litro de água fervente.
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3
Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, retire da panela e bata no liquidificador.
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4
Volte para a panela, acrescente o NESTLÉ® Creme de Leite e misture bem.
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5
Decore com a salsa e sirva a seguir.
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