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Sopa Cremosa de Espinafre com Aveia Flocos

Sopa cremosa de espinafre com Aveia Flocos NESTLÉ e Leite Líquido MOLICO Total Cálcio

  • Total: 25min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 2

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola em cubos pequenos
  • 1 maço de espinafre picado
  • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
  • 4 colheres (sopa) de Aveia Flocos NESTLÉ®
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela, adicione o azeite e refogue a cebola até murchar.

Acrescente o espinafre e cozinhe, mexendo sempre, até que seque toda a água.

Junte o Leite MOLICO, 2 colheres (sopa) de Aveia NESTLÉ, o sal e a pimenta-do-reino e mexa sempre, até engrossar.

Bata em um liquidificador ou mixer e volte o creme à panela, junte a Aveia NESTLÉ restante e cozinhe por mais 3 minutos.

Sirva com o queijo parmesão ralado.

Utensílios

  • Panela
  • Liquidificador
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Maravilha!
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