Sopa de Abobrinha e Cará
Sopa cremosa preparada com MAGGI Caldo Carne, abobrinha e cará
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Total: 50minCozimento: 50min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 8
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela, dissolva os tabletes de MAGGI Caldo em 1 litro de água fervente, junte o cará e as abobrinhas, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo, por 30 minutos.
Retire do fogo, passe pela peneira ou bata no liquidificador.
Acrescente a manteiga, a salsa e o macarrão e volte ao fogo mexendo sempre até que o macarrão fique cozido.
Antes de servir, junte o queijo ralado.
Utensílios
- Panela
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