Sopa de Cebola com Aveia Flocos

Sopa de Cebola com Aveia Flocos

Sopa de cebola cremosa com NESTLÉ Aveia Flocos e MAGGI® Equilibrium Caldo de Galinha

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

3 cebolas cortadas em meia-lua
1 colher (sopa) de manteiga
1 dente de alho picado
meia colher (chá) de orégano
1 colher (sopa) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO Total Cálcio
meia xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher (chá) de salsa picada
1 colher (chá) de cebolinha-verde picada

MODO DE PREPARO

Em uma panela, adicione a manteiga e refogue a cebola, até murchar. Acrescente o alho, o orégano e a farinha, mexendo sem parar, até dourar levemente. Junte o MAGGI Caldo dissolvido em 1,0 litro de água fervente. Deixe ferver por cerca de 10 minutos. Em seguida, junte o Leite MOLICO, a NESTLÉ Aveia, a pimenta-do-reino, e deixe ferver por mais 5 minutos. Sirva decorado com a salsa e a cebolinha-verde picadas.

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