Sopa de Creme de Milho com Frango

Receita de Sopa de Creme de Milho com Frango deliciosa feita com milho-verde, MOLICO Proteína, água, manteiga, farinha de trigo, sal, pimenta do reino, frango e salsa

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 30 min

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Ingredientes

- 1 lata de milho-verde em conserva, escorrido
- 6 colheres (sopa) de MOLICO® Proteína
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- meia xícara (chá) de frango desfiado
- 1 colher (sopa) de salsa picada

Utensílios necessários

Panela
Liquidificador

Modo de Preparo

1.Em um liquidificador bata metade da lata de milho com o MOLICO Proteína e a água. Reserve.
2.Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo baixo, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre. Adicione o milho batido reservado aos poucos, misturando bem.
3.Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o frango desfiado e o restante do milho.
4.Finalize com a salsa picada, sirva.

SAIBA MAIS

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Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.

Dica de Ingrediente

Armazene a salsa fresca na geladeira, envolta em papel toalha úmido e dentro de um saco plástico. Para congelar, pique a salsa e armazene em cubos de gelo com água ou azeite de oliva.