Frango Ensopado com Milho

Frango em pedaços, ensopado com milho-verde e NESTLÉ® Creme de Leite

RENDIMENTO: 6 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

3 colheres (sopa) de manteiga
1 frango em pedaços (cerca de 1,5kg)
1 cebola picada
1 dente de alho espremido
1 pimentão verde picado
3 tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados
1 colher (sopa) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 lata de milho-verde escorrida
3 colheres (sopa) de polpa de tomate
1 lata de NESTLÉ Creme de Leite

MODO DE PREPARO

1

Em uma panela de fundo largo aqueça bem a manteiga e doure o frango, aos poucos, sem deixar juntar água.

2

Acrescente a cebola, o alho, o pimentão e os tomates, o sal, a pimenta-do-reino, a polpa de tomate e 2 xícaras (chá) de água e cozinhe por cerca de 20 minutos.

3

Junte o milho-verde e cozinhe por mais 10 minutos.

4

Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite misture bem e sirva a seguir.


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