Sopa de Milho com Couve Maggi
Sopa preparada com MAGGI® Caldo de Galinha, milho e couve
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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6 espigas de milho-verde1 colher (sopa) de azeitemeia cebola picada1 dente de alho amassado2 tabletes de MAGGI Caldo Galinhameio maço de couve-manteiga picada
MODO DE PREPARO
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1
Debulhe o milho, cortando os grãos rente ao sabugo.
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2
Coloque-os no liquidificador e bata com 1 xícara (chá) de água.
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3
Passe pela peneira e reserve.
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4
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
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5
Adicione o MAGGI Caldo e 1 litro de água fervente e misture bem até dissolver. Acrescente o milho reservado e, quando ferver, misture a couve.
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6
Cozinhe por mais 5 minutos e sirva a seguir.
- DICAS:
- - Se desejar, substitua as espigas de milho fresco por 2 latas de milho-verde escorrido.
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