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Sopa de Milho com Couve Maggi

Receita de Sopa de Milho com Couve Maggi saborosa feita com MAGGI Caldo Galinha, milho e couve.

  • Total: 30min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 6 espigas de milho-verde
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • meia cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 tabletes de MAGGI® Caldo Galinha
  • meio maço de couve-manteiga picada

Modo de preparo

Debulhe o milho, cortando os grãos rente ao sabugo.

Coloque-os no liquidificador e bata com a água.

Passe pela peneira e reserve.

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

Adicione o MAGGI Caldo e 1 litro de água fervente e misture bem até dissolver. Acrescente o milho reservado e, quando ferver, misture a couve.

Cozinhe por mais 5 minutos e sirva a seguir.

Utensílios

  • Peneira
  • Panela
  • Liquidificador

Dica

- Se desejar, substitua as espigas de milho fresco por 2 latas de milho-verde escorrido.
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