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Strogonoff de Grão-de-bico

Receita de Strogonoff de Grão-de-bico muito delicioso feito com NATURE´S HEART Bebida Vegetal de Castanha de Caju e passata de tomate

  • Total: 50min
    Cozimento: 50min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 5

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
  • 2 colheres (sopa) de cebola
  • 2 xícaras (chá) de grão-de-bico
  • 1 xícara (chá) de champignon fatiado
  • 200 g de passata de tomate
  • 3 colheres (sopa) de manjericão
  • 2 colheres (sopa) de salsinha
  • 1 xícara (chá) de NATURE´S HEART® Bebida Vegetal de Castanha de Caju
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de mostarda dijon

Modo de preparo

Em uma panela, refogue a cebola no azeite e acrescente o grão-de-bico e o champignon, por último despeje a passata e deixe apurar.

Adicione o restante dos ingredientes, exceto a mostarda e vá acertando o sal e deixe apurar por mais 5 min.

Finalize com a mostarda dijon, misture bem e sirva.

Utensílios

  • Panela
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