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Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira com um pano azul e uma panela de ferro preta com alças laterais e o strogonoff de grão-de-bico dentro. Ao lado, tomates, champignon e salsinha espalhados na bancada.

Strogonoff de Grão-de-bico

Receita de Strogonoff de Grão-de-bico muito delicioso feito com NATURE´S HEART Bebida Vegetal de Castanha de Caju e passata de tomate

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Total: 50min

Cozimento: 50min
2 pessoas já marcaram como feita
Dificuldade: Fácil
Porções: 5

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
2 colheres (sopa) de cebola
2 xícaras (chá) de grão-de-bico
1 xícara (chá) de champignon fatiado
200 g de passata de tomate
3 colheres (sopa) de manjericão
2 colheres (sopa) de salsinha
1 xícara (chá) de NATURE´S HEART® Bebida Vegetal de Castanha de Caju
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de sal
3 colheres (sopa) de mostarda dijon

Modo de preparo

Em uma panela, refogue a cebola no azeite e acrescente o grão-de-bico e o champignon, por último despeje a passata e deixe apurar.

Adicione o restante dos ingredientes, exceto a mostarda e vá acertando o sal e deixe apurar por mais 5 min.

Finalize com a mostarda dijon, misture bem e sirva.

Utensílios

Panela

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