Strogonoff de Grão-de-bico
Receita de Strogonoff de Grão-de-bico muito delicioso feito com NATURE´S HEART Bebida Vegetal de Castanha de Caju e passata de tomate
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
- 2 colheres (sopa) de cebola
- 2 xícaras (chá) de grão-de-bico
- 1 xícara (chá) de champignon fatiado
- 200 g de passata de tomate
- 3 colheres (sopa) de manjericão
- 2 colheres (sopa) de salsinha
- 1 xícara (chá) de NATURE´S HEART® Bebida Vegetal de Castanha de Caju
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de mostarda dijon
Modo de preparo
Em uma panela, refogue a cebola no azeite e acrescente o grão-de-bico e o champignon, por último despeje a passata e deixe apurar.
Adicione o restante dos ingredientes, exceto a mostarda e vá acertando o sal e deixe apurar por mais 5 min.
Finalize com a mostarda dijon, misture bem e sirva.
Utensílios
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Panela
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