Strogonoff Vegetariano
Receita de Strogonoff Vegetariano delicioso feito com palmito, cogumelo paris e NESTLÉ Creme de Leite Zero Lactose
Veja as diferentes versões desta receita
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Total: 30minPreparação: 30min
- 2 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 4
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
Junte o palmito e os cogumelos e refogue ligeiramente.
Despeje o conhaque, espere aquecer e incline levemente a panela para flambar o conhaque. Aguarde acabar a chama.
Adicione o sal, a pimenta-do-reino, os tomates, a mostarda e o ketchup e misture bem.
Incorpore delicadamente o NESTLÉ Creme de Leite e retire do fogo antes de ferver. Sirva.
Utensílios
- Panela
