Suflê Maggi
Suflê de MAGGI Creme de Galinha
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Total: 60minPreparação: 15minCozimento: 45min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a farinha de trigo e misture até dourar.
Acrescente o MAGGI Creme dissolvido no Leite NINHO e mexa até engrossar.
Retire do fogo, acrescente as gemas e o queijo mozarela. Misture bem e reserve.
Em uma batedeira, bata as claras em neve, incorpore ao creme reservado, mexendo suavemente.
Coloque em uma forma de suflê (23 cm de diâmetro) untada e com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 45 minutos. Sirva.
Utensílios
- Forno
- Batedeira