Suflê Rápido Cremoso
Suflê de espinafre com NESTLÉ Creme de Leite
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Total: 35minPreparação: 15minCozimento: 20min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 4
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola.
Junte o espinafre, a noz-moscada, a pimenta-do-reino e o sal e misture bem.
Espere amornar, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e as gemas.
Em uma batedeira, bata as claras em neve e incorpore delicadamente à mistura de espinafre.
Coloque em um refratário de bordas altas, untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo.
Polvilhe o queijo parmesão ralado e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
Sirva a seguir.
Utensílios
- Batedeira
- Forno
