Tacinha de Bolinhas
Sagu com suco de uva integral, mel e frutas em bolinhas (manga, melão e melancia)
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Total: 85minPreparação: 5minCozimento: 20minEspera: 60min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 10
Ingredientes
- meia xícara (chá) de sagu
- 1 xícara (chá) de suco de uva integral
- 1 e meia xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 xícaras (chá) de frutas em bolinhas (manga, melão e melancia)
Modo de preparo
Em uma panela misture o Sagu, o suco de uva, a água e cozinhe em fogo alto até ferver, mexendo sempre.
Quando ferver, coloque em fogo médio e cozinhe mexendo sempre por cerca de 10 minutos ou até as bolinhas estarem transparentes e macias.
Retire do fogo, acrescente o mel e mexa bem.
Distribua em 10 mini copinhos (capacidade de 100 ml) e leve para gelar por cerca de 1 hora.
Distribua as frutas sobre o sagu e mantenha gelado até o momento de servir.
Utensílios
- Panela
- Geladeira
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