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O que deseja fazer com essa Receita:
Taça Fresquinha de Tapioca
Tapioca hidratada no Leite Líquido MOLICO Total Cálcio com hortelã, creme de manga e leite de coco
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Dificuldade Fácil
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Porções 12
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Total 100 min
Ingredientes
- 1 manga média bem madura picada (manga Tipo Palmer)
- 1 vidro de leite de coco
- meia xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
- meio maço de hortelã fresca
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de tapioca granulada
Utensílios necessários
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Liquidificador
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Geladeira
Modo de Preparo
- 1.Em um liquidificador, bata a manga, o leite de coco, a água e reserve.
- 2.Em uma panela, ferva o Leite MOLICO com as folhas de hortelã e o açúcar.
- 3.Retire as folhas e despeje o líquido sobre a tapioca.
- 4.Deixe repousar até que absorva o líquido e amoleça (cerca de 20 minutos).
- 5.Acrescente a mistura de manga reservada , mexa bem , distribua em tacinhas de sobremesa e leve para gelar por cerca de 1 hora. Sirva decorado com folhinhas de hortelã, coco fresco e finas fatias de manga.
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