Torta de Brigadeiro com Cerejas
Receitas Nestlé
Torta de Brigadeiro de Limão-siciliano
Receita de Torta de Brigadeiro de Limão-siciliano deliciosa, feita com farinha de trigo, farinha de amêndoas, Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite e limão siciliano.
- DificuldadeFácil
- Porções12
- Total45 min
Ingredientes
Massa
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de farinha de amêndoas
- 1 pitada de sal
- 1 gema
- 50 g de manteiga em temperatura ambiente
Recheio
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 colher (sopa) de manteiga
- suco e raspas da casca de 1 limão-siciliano
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
Montagem
- rodelas de limão siciliano para decorar
Utensílios necessários
Panela
Forno
Modo de Preparo
Massa
- 1.Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, a farinha de amêndoas e o sal.
- 2.Junte a gema e a manteiga.
- 3.Misture e trabalhe com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea.
- 4.Forre o fundo e os laterais de uma forma de fundo removível (10 x 34 cm), fure a massa com o auxílio de um garfo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar. Reserve.
Recheio
- 5.Em uma panela, cozinhe o Leite MOÇA com a manteiga por cerca de 8 minutos.
- 6.Desligue o fogo, acrescente o suco e as raspas do limão-siciliano e o NESTLÉ Creme de Leite e misture até ficar homogêneo.
- 7.Deixe esfriar e reserve.
Montagem
- 8.Distribua o Recheio já frio sobre a Massa reservada e decore com rodelas de limão-siciliano. Sirva gelado.
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