O que deseja fazer com essa Receita:

Salvar
Compartilhar
- Whatsapp
- Facebook
- X
- Pinterest

Fotografia em tons de marrom e azul de uma bancada de madeira com um paninho azul, sobre ele um prato branco com uma torta de coco. Ao lado um prato pequeno redondo com uma fatia da torta e um garfo.

Testada

Torta de coco

Receita de Torta de coco deliciosa feita com Leite MOÇA, Biscoito TOSTINES Maisena, manteiga, Leite NINHO, ovos, açúcar e coco fresco

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 40 min

Compartilhar
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar link
Adicionar ao meu cardápio
5

Avalie esta receita

Ingredientes

Massa
- 1 pacote de Biscoito TOSTINES® Maisena
- 100 g de manteiga
Recheio
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 medida (lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 100 g de coco fresco ralado

Utensílios necessários

Forno
Forma de Fundo Removível
Liquidificador

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

Banner com sachê da nova Nestlé Aveia com 25g de proteína por 100g, com vitaminas do complexo B, C, D e zinco. Contém glúten.

Banner Receitas Nestlé com sopas, caldos, fondue e chocolate quente para aquecer o inverno. Acesse as receitas.

Banner azul do app Doce Jornada com celular exibindo cursos, pontos e botão de download na App Store e Google Play.

Banner colorido em vermelho e amarelo com celular, legumes e convite para seguir o canal de Receitas Nestlé no WhatsApp

Modo de Preparo

Massa

1.Em um liquidificador, bata o Biscoito TOSTINES até obter uma farofa fina.
2.Misture a manteiga até obter uma massa homogênea.
3.Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (22 cm de diâmetro) com a massa e reserve.

Recheio

4.Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o Leite NINHO, o amido de milho e as gemas.
5.Leve ao fogo médio mexendo sempre até obter um creme espesso. Retire do fogo e despeje sobre a massa de Biscoito reservada.
6.Em uma batedeira, bata as claras em neve com o açúcar até obter um merengue.
7.Coloque o merengue sobre o creme de Leite MOÇA, e polvilhe com o coco.
8.Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, para dourar.
9.Sirva quente ou fria.

Dicas

- Se desejar, substitua o coco fresco por um pacote de coco ralado (100 g) hidratado em 1 xícara (chá) de água.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (7)

5 de 5

7 avaliações

5 estrelas

7
4 estrelas

0
3 estrelas

0
2 estrelas

0
1 estrela

0

Comentários (2)

Quer deixar a sua avaliação? Conte para nós o que achou!

Mariane

01.07.2025

Olá! Essa torta é deliciosa! Tire-me uma dúvida, no recheio eu posso acrescentar coco ralado? E qual a quantidade? Desde já agradeço.

Chefe Receitas Nestlé

02.08.2025

Olá, Mariane! Nesse caso, não recomendamos a substituição, pois isso pode alterar a textura da sua receita, ok? Que tal acessar o nosso site e encontrar uma receita com os seus ingredientes favoritos? Vem conferir: https://www.receitasnestle.com.br/. Estamos por aqui caso tenha dúvidas!😊

Ana

24.04.2023

Muito bom, é rápido e fácil e nem um pouco enjoativo.