Torta Integral de Banana com Creme de Coco

Ingredientes

• Massa

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 e meia xícara (chá) de açúcar demerara
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ®
  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Zero Lactose

• Recheio

  • 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Zero Lactose
  • meia xícara (chá) de leite de coco light
  • 1 e meia colher (sopa) de amido de milho
  • 1 e meia colher (sopa) de açúcar demerara

• Montagem e Finalização

  • 6 bananas-nanicas maduras, fatiadas no sentido do comprimento
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de canela em pó