Cassata Nescau
Receitas Nestlé
Torta Gelada de Nescau
Receita de Torta Gelada de Nescau deliciosa, feita com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, amido de milho, gema de ovo, NESCAU, Leite MOÇA, Biscoito NESCAU e manteiga
- DificuldadeFácil
- Porções12
- Total270 min
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
- meia xícara (chá) de NESCAU®
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 1 pacote de Biscoito NESCAU®
- 1 colher (sopa) de manteiga
Utensílios necessários
Liquidificador
Geladeira
Modo de Preparo
- 1.Em uma panela, coloque o Leite NINHO, o amido de milho, as gemas, o NESCAU e o Leite MOÇA, misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
- 2.Em um liquidificador, bata o Biscoito NESCAU até obter uma farofa úmida.
- 3.Transfira para um recipiente e misture com a manteiga até ficar homogêneo.
- 4.Cubra o fundo e as laterais de uma forma de aro removível pequena (20 cm de diâmetro).
- 5.Cubra a massa com o recheio reservado e leve à geladeira por cerca de 4 horas para firmar. Sirva.
X