Tortilha Cremosa de Legumes
Receita de Tortilha Cremosa de Legumes deliciosa feita com azeite, cebola ralada, abobrinha, cenoura, MAGGI Caldo em Pó Legumes, batatas, farinha de trigo, ovo e noz-moscada
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- meia cebola ralada
- 1 abobrinha ralada
- 1 cenoura pequena ralada
- 2 batatas médias cozidas e amassadas
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 pitada de noz-moscada
Modo de preparo
Em uma panela média aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte a abobrinha e a cenoura e deixe refogar por 5 minutos, mexendo sempre.
Transfira para um recipiente e junte o MAGGI Caldo em Pó, as batatas, o ovo e a noz-moscada. Misture bem e modele as tortilhas com um aro de 8 cm de diâmetro e coloque-os em uma assadeira untada com azeite.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva acompanhado de uma salada da sua preferência.
Utensílios
-
![Utensilio]()
Frigideira
Dica
- Se preferir use batata doce.
- Se não tiver o aro, faça uma bolinha pequena e amasse-a com as mãos para fazer o formato da tortilha.
- Se não tiver o aro, faça uma bolinha pequena e amasse-a com as mãos para fazer o formato da tortilha.
Você gostou desta receita? Conte para nós o que achou!