O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira clara com panos vermelhos colocados espalhados na mesa, uma frigideira preta ao centro com a tortilha de batata dentro dela. Ao lado, um prato branco com uma fatia da tortilha.
Maggi
Testada

Tortilha de Batata

Receita de Tortilha de Batata saborosa feita com cebola e MAGGI Caldo em Pó Galinha

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 20 min

Ingredientes

    • 4 colheres (sopa) de óleo
    • 2 batatas em rodelas finas
    • 1 cebola em rodelas finas
    • 6 ovos
    • 1 sachê de MAGGI® Caldo em Pó Galinha
    • 2 colheres (sopa) de salsa

Utensílios necessários

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    Frigideira

Modo de Preparo

  • 1.Em uma frigideira aqueça o óleo, junte as batatas e as cebolas, mexa e deixe dourar bem.
  • 2.Acrescente os ovos levemente batidos temperados com o MAGGI Caldo e a salsa, distribua bem pela frigideira e cozinhe em fogo médio por cerca de 8 minutos, ou até que a parte superior esteja consistente.
  • 3.Vire com o auxílio de um prato e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até que a parte inferior também esteja dourada.
  • 4.Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene as batatas em um local fresco e escuro para prolongar sua durabilidade.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de batatas, como a batata-doce, a batata branca ou a batata rosa, em diversas preparações como purês, assadas ou cozidas.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a salsa fresca na geladeira, envolta em papel toalha úmido e dentro de um saco plástico. Para congelar, pique a salsa e armazene em cubos de gelo com água ou azeite de oliva.

Dica Alimentar

Use a salsa fresca como guarnição para pratos, em saladas, molhos, marinadas e sopas. A salsa seca pode ser usada como tempero.

Dica Nutricional

Prefira métodos de cocção mais saudáveis, como assar as batatas em vez de fritá-las, para evitar o excesso de gordura. A Air Fryer é uma excelente opção para uma textura perfeita!

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

A salsa é rica em vitamina K, vitamina C e antioxidantes. Inclua-a em sua dieta para aproveitar esses benefícios nutricionais.

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