Tortilla de Batata e Champignons
Receita de Tortilla de Batata e Champignons saborosa feita com com batatas, vegetais e MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma frigideira aqueça o azeite, junte as batatas e as cebolas e deixe refogar, mexendo sempre, até dourar.
Acrescente os tomates, o pimentão, os champignons e o MAGGI MEU SEGREDO e refogue por cerca de 5 minutos.
Em um recipiente à parte coloque os ovos, a salsa e a cebolinha verde e bata ligeiramente.
Distribua pela frigideira, cobrindo todo o refogado e cozinhe em fogo médio por cerca de 8 minutos, ou até que a parte superior esteja consistente.
Vire com o auxílio de um prato e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até que a parte inferior também esteja dourada.
Sirva acompanhada de salada de sua preferência.
Utensílios
- Frigideira
Dica
- A Tortilla pode também ser servida cortada em pedaços, como um petisco, quente ou fria, ou ainda acompanhada de uma salada incrementada, para ser uma opção de refeição principal sem carne.
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