Tortinhas Coloridas
Receita de Tortinhas Coloridas deliciosa feita com frutas, Biscoito NEGRESCO e NESFIT Bebida Sabor Natural
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Total: 175minPreparação: 155minCozimento: 20min
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- Dificuldade: Médio
- Porções: 1
Ingredientes
Massa
- 1 pacote de Biscoito NEGRESCO®
- 3 colheres (sopa) de creme vegetal (sem leite e sem sal)
- 3 tabletes de chocolate sem leite (22 g cada)
Recheio
- 1 xícara (chá) de frutas picadas (morango, manga e kiwi)
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 xícara (chá) de NESFIT® Bebida Sabor Natural
- meia xícara (chá) de açúcar
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
Massa
Em um liquidificador ou processador de alimentos, triture o Biscoito NEGRESCO até obter uma farofa.
Coloque em um recipiente e, com a ponta dos dedos, misture com o creme vegetal.
Forre o fundo e a lateral de forminhas individuais (10 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 5 minutos.
Com a massa ainda quente, coloque pedaços do chocolate, espalhe sobre a massa para derreter e deixe esfriar. Desenforme e reserve.
Recheio
Em um recipiente, misture as frutas com o mel e deixe tomar gosto por cerca de 30 minutos. Reserve.
Em uma panela, misture o NESFIT Bebida com o açúcar, as gemas e o amido de milho. Cozinhe, em fogo médio, por cerca de 5 minutos.
Despeje o Recheio sobre a Massa reservada e coloque as frutas. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva.
Utensílios
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Refratário
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Panela
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