Torta de Moça Flakes com Mix de Frutas

Torta de Moça Flakes com Mix de Frutas

Torta com massa de MOÇA® Flakes e farinha de amêndoas com recheio de creme de gemas e frutas picadas

RENDIMENTO: 16 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

Massa:
2 xícaras (chá) de MOÇA® Flakes triturado
meia xícara (chá) de margarina
meia xícara (chá) de farinha de amêndoas
meia colher (chá) de canela em pó
Recheio:
2 gemas
2 colheres (sopa) de amido de milho
meia colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de açúcar
1 e meia xícara (chá) de frutas picadas (kiwi, manga, morango, uva)

MODO DE PREPARO

Massa:
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes com a ponta dos dedos. Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível (25 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Reserve.
Recheio:
Em uma panela, misture as gemas com o Leite NINHO, o amido de milho, a essência de baunilha e o açúcar. Espere esfriar e coloque a mistura sobre a massa reservada e cubra com as frutas picadas. Leve para gelar por cerca de 2 horas. Sirva.
DICA:
- Você pode utilizar as frutas de sua preferência.

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