Tortinha de laranja Tortinha com massa de Biscoito NESFIT Leite e Mel e recheio com creme de laranja RENDIMENTO: 12 unidades | PREPARO: 02:55 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: 1 pacote de Biscoito NESFIT® Leite e Mel 100 g de manteiga Recheio: 1 xícara (chá) de Leite MOLICO® Total Cálcio UHT 4 gemas 1 colher (chá) de amido de milho meia xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja MODO DE PREPARO Massa: Em um liquidificador, triture o Biscoito NESFIT. Transfira para uma tigela, acrescente a manteiga e misture até ficar homogêneo. Forre o fundo e a lateral de formas para empada (6,5 cm de diâmetro) e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Espere amornar e desenforme com cuidado para não quebrar. Reserve. Recheio: Em uma panela, misture bem o Leite MOLICO com as gemas, o amido de milho e o açúcar. Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Após iniciar fervura, cozinhe por cerca de 2 minutos. Desligue o fogo e junte as raspas de laranja. Deixe esfriar e recheie as tortas. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva.