O que deseja fazer com essa Receita:

fotografia em tons de lilás, branco e verde tirada de um prato lilás redondo visto de cima, contém 3 mini-torta com pedaços de kiwi e creme.
Chocolates Nestlé
Testada

Tortinha de Kiwi

Receita de Tortinha de Kiwi deliciosa, feita com farinha de trigo, manteiga, Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo picado, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, amido de milho e kiwis.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 200 min

Ingredientes

  • Massa

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de manteiga (cerca de 200g)
    • 2 gemas
    • meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (cerca de 100g)
    • 170 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
  • Recheio

    • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • 2 gemas
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 6 kiwis em cubos pequenos

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente, misture a farinha de trigo com a manteiga, as gemas e o açúcar de confeiteiro, até obter uma massa homogênea.
  • 2.Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
  • 3.Faça dez bolinhas e forre o fundo e as laterais de formas individuais (7 cm de diâmetro).
  • 4.Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
  • 5.Com a massa ainda quente, coloque pedaços do Chocolate NESTLÉ CLASSIC, espalhe sobre a massa para derreter e deixe esfriar. Desenforme e reserve.

Recheio

  • 6.Em uma panela, misture o Leite NINHO com o açúcar, as gemas e o amido de milho. Misture bem e cozinhe, em fogo médio, por cerca de 5 minutos.
  • 7.Despeje o creme sobre a massa reservada e distribua o kiwi.
  • 8.Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva.

Dicas

- O Chocolate tem a função de impermeabilizar a massa para que a mesma fique crocante.
- Se desejar, substitua o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo pelo GALAK.

Assuntos Relacionados

X