Trouxinhas de Acelga
Trouxinhas de acelga recheadas com arroz integral e atum, com molho de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo
RENDIMENTO:
8 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 e meia xícara (chá) de arroz integral cozido1 lata de atum4 colheres (sopa) de salsa picada1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo1 colher (chá) de salmeio maço de acelga3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
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1
Em um recipiente misture o arroz integral, o atum escorrido, metade da salsa, 4 colheres (sopa) de NESTLÉ® Creme de Leite e metade do sal.
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2
Em outro recipiente, misture o restante do NESTLÉ® Creme de Leite, da salsa e do sal e reserve.
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3
Recheie cada folha de acelga com a mistura de arroz e enrole formando uma trouxinha.
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4
Coloque em um recipiente refratário grande, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 15 minutos.
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5
Cubra com o Creme reservado, polvilhe o queijo parmesão e deixe por mais 5 minutos no forno, para dourar. Sirva a seguir.
- DICA:
- - Retire a parte mais fibrosa das folhas maiores da acelga para facilitar no momento de enrolar as trouxinhas.
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