Verrine de Goiabada e Biscoito Tostines
Receita de Verrine de Goiabada e Biscoito Tostines deliciosa feita com Requeijão NESTLÉ, NESTLÉ Creme de Leite, Biscoito TOSTINES Maizena e goiabada
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Total: 90minPreparação: 10minCozimento: 20minEspera: 60min
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- Dificuldade: Médio
- Porções: 8
Ingredientes
Creme
- 1 xícara (chá) de ricota fresca ralada
- 1 copo de Requeijão NESTLÉ®
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- suco de 1 limão
Farofa
- 1 pacote de Biscoito TOSTINES® Maizena triturado
- 100 g de coco seco sem açúcar
- 50 g de manteiga em cubos gelada
- meia xícara (chá) de açúcar refinado
Calda
- 1 xícara (chá) de goiabada de corte picada
- 1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Creme
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Farofa
Em um recipiente e misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos até obter uma farofa.
Espalhe em uma assadeira e leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 10 minutos ou até dourar. Reserve.
Calda
Em uma panela misture a goiabada com a água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar uma calda. Reserve.
Montagem
Em um recipiente, intercale camadas de creme, farofa e calda de goiabada. Finalize com a farofa. Leve à geladeira por cerca de 1 hora. Sirva gelado.
Utensílios
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Liquidificador
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Forno
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Panela
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Geladeira
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