O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de azul e verde em uma bancada de madeira escura, um pano azul, um prato redondo raso branco com as vieiras acompanhadas de salada verde.
Testada

Vieiras

Receita de Vieiras deliciosas feitas com sal, azeite, pimenta-do-reino, suco de limão e alho

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 20 min

Ingredientes

Modo de Preparo

DICAS

- Se desejar, sirva com mel e coentro picado
- Sirva acompanhada de salada e legumes refogados

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Dúvidas comuns sobre Vieras

  • Qual é o gosto da Vieira?

    A vieira tem um gosto característico de mar e meio adocicado.

  • Como abrir e limpar vieiras?

    Para se abrir uma vieira, existe um tipo específico de faquinha sem corte, que deve ser manipulada com muito cuidado e segurança. É importante segurar a vieira com um pano para evitar que escorregue.