Linguado com Molho de Iogurte e Alecrim Linguado com molho de Iogurte Natural Integral NESTLÉ® e alecrim RENDIMENTO: 5 porções | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Peixe: meio quilo de filé de linguado 1 e meia colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino 1 colher (sopa) de suco de limão 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de manteiga Molho: 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de alecrim fresco 1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ® MODO DE PREPARO Peixe: Em um recipiente, tempere os filés com o sal, a pimenta-do-reino e o suco de limão e deixe-os tomar gosto por cerca de 10 minutos, em geladeira. Passe os filés pela farinha de trigo. Em uma frigideira, aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga e doure o peixe dos dois lados. Reserve aquecido. Molho: Em uma panela, aqueça a manteiga restante e refogue a cebola. Acrescente o alecrim e o Iogurte NESTLÉ e misture bem. Sirva sobre os filés reservados. DICAS: - Se desejar, substitua o alecrim pela mesma quantidade de salsa fresca ou por 1 colher (sopa) de estragão. O linguado pode ser substituído por filé de pescada, badejo ou salmão fresco.