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Total: 30minPreparação: 15minCozimento: 15min
- 6 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 24
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® Cheiro Verde
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 3 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
- meia xícara (chá) de queijo mozarela em cubinhos
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
Modo de preparo
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Em recipiente, misture bem todos os ingredientes, exceto o queijo mozarela e a farinha de rosca, até obter uma mistura homogênea.
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Pegue uma pequena porção da mistura, recheie com 1 cubinho de queijo mozarela e modele em formato de bolinha.
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Empane na farinha de rosca.
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Repita o processo com toda a mistura e o queijo.
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Em uma panela, aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourar.
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Escorra em papel absorvente e sirva a seguir.