Torta de Legumes
Torta de Legumes feita com ovos, leite NINHO, óleo, farinha de trigo, MAGGI Caldo de Legumes em Pó, fermento em pó, abobora, brócolis, tomates, mussarela, cebola roxa e orégano
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Massa:
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2 ovos1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral4 colheres (sopa) de óleo1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo1 sachê de MAGGI Caldo de Legumes em Pó1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
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1 xícara (chá) de abóbora cabotchá ralada2 xícaras (chá) de brócolis picado2 tomates sem sementes picados100 g de mozarela ralada1 cebola roxa fatiada em meia luaorégano para polvilhar
MODO DE PREPARO
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1
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
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2
Transfira para um recipiente refratário redondo médio (24 cm) untado com manteiga e reserve.
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3
Em um recipiente misture os ingredientes do recheio e distribua sobre a massa reservada. Salpique o orégano por cima e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva a seguir.
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