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Frango Gratinado

Receita de Frango Gratinado delicioso feito com milho, queijo parmesão ralado e MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais

  • Total: 50min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 45min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 peitos de frango (800 g)
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Instantâneo
  • 2 gemas
  • 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo a água, o sal, os peitos de frango e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, após iniciar fervura.

Enquanto isso, em um liquidificador bata metade do milho verde, o leite, as gemas e o MAGGI MEU SEGREDO. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.

Acrescente o milho verde restante e reserve. Retire os peitos de frango do fogo, desfie e arrume-os em um refratário retangular (20 x 30 cm).

Espalhe o creme de milho sobre o frango e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno médio (180 °C) por aproximadamente 15 minutos para gratinar. Sirva a seguir.

Utensílios

  • Forno
  • Liquidificador
  • Panela
  • Refratário
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Maravilha!
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