Frango Gratinado Peito de frango gratinado coberto com creme de milho preparado com MAGGI® MEU SEGREDO. RENDIMENTO: 6 porções | PREPARO: 00:45 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 colher (sopa) de sal 2 peitos de frango (800g) 1 lata de milho-verde escorrido 1 xícara e meia (chá) de leite 2 gemas 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO Leve ao fogo quatro xícaras (chá) de água, o sal, os peitos de frango e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, após iniciar fervura. Enquanto isso, bata no liquidificador metade do milho verde, o leite, as gemas e o MAGGI® MEU SEGREDO. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar. Acrescente o milho verde restante e reserve. Retire os peitos de frango do fogo, desfie e arrume-os em um refratário retangular (20 x 30 cm). Espalhe o creme de milho sobre o frango e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno médio (180 °C) por aproximadamente 15 minutos para gratinar. Sirva a seguir.