Conhecidos e adorados ao redor do mundo, os hambúrgueres marcam presença em diversas ocasiões, desde festas de aniversário até jantares com familiares e amigos. Seja em uma hamburgueria ou em casa, um bom hambúrguer pode elevar o ânimo de qualquer pessoa.
Eles são tão famosos que têm até um dia em sua homenagem: 28 de Maio, Dia Mundial do Hambúrguer. Para comemorar o Dia do Hambúrguer em grande estilo e testar suas habilidades na cozinha, vamos apresentar aqui 17 receitas que ensinam como fazer hambúrguer do zero. Garantimos que os resultados valem a pena!
Com as opções rápidas e práticas que o Receitas Nestlé selecionou para essa data, você pode fazer um Hambúrguer Caseiro delicioso. Mas, antes de mergulhar nas receitas, que tal saber um pouco mais sobre a história história do hambúrguer?
- História do hambúrguer
- Receitas de hambúrguer por países
- Carnes para hambúrguer
- Receitas de hambúrguer caseiro
- Hambúrguer combina com...
Por que é comemorado neste dia
Embora não haja um consenso absoluto sobre o motivo específico da escolha do dia 28 de maio, a data já se consolidou como o Dia Mundial do Hambúrguer.
Uma das teorias sugere que a data estaria ligada à popularização do sanduíche nos Estados Unidos, um dos maiores consumidores de hambúrguer do mundo.
História do hambúrguer
São várias as teorias sobre a origem do hambúrguer, mas as duas mais difundidas são essas: ou ele teria surgido na Mongólia, criado pelo exército do célebre conquistador Gengis Khan, no século XIII; ou teria sido inventado pelos alemães da cidade de Hamburgo, no século XVII.
Independente da teoria sobre sua origem, sabemos que eles chegaram aos Estados Unidos com os imigrantes de Hamburgo – por isso o nome –, quase duzentos anos após sua primeira aparição na Europa. Os americanos tiveram a ideia de colocar esse bife de carne moída entre duas fatias de pão, junto com outros ingredientes frescos, como queijo e alface, criando, então, o hambúrguer como conhecemos atualmente. Esse lanche popularizou-se durante o século XX, com a multiplicação das lanchonetes e restaurantes especializados.
No Brasil, ele apareceu pela primeira vez na década de 1950, com a abertura da primeira franquia de fast-food, que tinha o hambúrguer como seu carro-chefe. Em quase 70 anos de história no país, eles foram sendo adaptados e hoje são adorados em todo território nacional, seja em hamburguerias artesanais, em redes de fast-food ou até mesmo em casa.
5 Receitas de hambúrguer para comemorar
Para celebrar o Dia do hambúrguer em grande estilo, Receitas Nestlé preparou uma seleção especial com 5 receitas deliciosas e práticas para você fazer em casa.
Tem opções para todos os gostos, desde o clássico hambúrguer caseiro até versões mais criativas e saudáveis.
Hambúrguer Caseiro Especial
Que tal começar pelo clássico que nunca falha? O nosso Hambúrguer Caseiro Especial é perfeito para quem aprecia um preparo tradicional com um toque especial.
Feito com carne moída de qualidade e temperos saborosos, este hambúrguer é garantia de sucesso. Sirva com pão macio, queijo derretido, alface, tomate e os seus molhos preferidos.
Hambúrguer de Siri
Para os amantes de frutos-do-mar, o nosso Hambúrguer de Siri é uma opção surpreendente e deliciosa.
Com uma textura macia e um sabor único, este hambúrguer vai te transportar para um universo de novos sabores. Experimente servir no pão brioche com uma maionese de limão para um toque especial.
Hambúrguer Empanado
Se você gosta de uma textura crocante por fora e suculenta por dentro, o nosso Hambúrguer Empanado é a escolha perfeita.
Empanado em farinha de rosca e frito ou assado, ele ganha uma casquinha irresistível que vai conquistar o seu paladar. Sirva com os seus acompanhamentos favoritos e prepare-se para uma explosão de sabor.
Hambúrguer de Frango
Para quem busca uma opção mais leve e saudável, o nosso hambúrguer de Frango na Air Fryer é ideal.
Feito com carne de frango moída e temperos frescos, ele fica super saboroso e com pouca gordura. Prepare no air fryer para uma versão ainda mais saudável e sirva com pão integral e vegetais frescos.
Hambúrguer Vegetal Maggi
Pensando em uma opção deliciosa e sem carne, apresentamos o nosso Hambúrguer Vegetal Maggi.
Feito com ingredientes vegetais selecionados e o toque especial de Maggi, este hambúrguer é uma ótima alternativa para quem busca uma alimentação mais equilibrada e saborosa.
Experimente e surpreenda-se.
Hambúrguer combina com...
Batata frita e maionese! Você pode fazer sua própria Maionese Saudável e Ketchup Caseiro para comer também com as Batatas-Fritas com Fondor e comemorar o Dia do Hambúrguer de uma maneira deliciosa.
Receitas Nestlé: celebre datas especiais com preparos incríveis
Chegamos ao final da nossa jornada pelo universo do hambúrguer, explorando sua história, curiosidades e apresentando receitas incríveis para você celebrar o Dia do hambúrguer em grande estilo.
Em Receitas Nestlé, você encontra muito mais do que receitas; oferecemos um mundo de possibilidades para você cozinhar em casa com praticidade, utilizando ingredientes de qualidade e buscando uma alimentação mais saudável sem abrir mão do sabor.
Seja para celebrar datas especiais como o Dia do Hambúrguer ou para o dia a dia, conte com a gente para te inspirar com preparos variados e deliciosos, evitando a monotonia na cozinha.
Descubra todas as nossas opções e transforme seus momentos à mesa em experiências únicas.
Fontes:
https://www.seletoindustrial.com.br/noticia/28-de-maio-dia-mundial-do-hamburguer
https://www.vidadecozinheiro.com/2019/05/dia-mundial-do-hamburguer-origem-e.html
https://achougastronomia.com.br/dia-mundial-do-hamburguer-conheca-a-historia-dessa-iguaria/
https://www.emporio481.com.br/carnes-cortes/carne-para-fazer-hamburguer/
https://guiadohamburguer.com/receita-para-um-hamburguer-perfeito-e-profissional-passo-a-passo-para-seu-hamburguer-caseiro-ficar-melhor-que-o-das-hamburguerias/
