Dicas para Empreender
Começar pelo começo quando se trata de empreender é fundamento. Veja mais dicas sobre este momento tão importante nesta aula!
Curso de Páscoa com Nestlé Professional
NESTLÉ PROFESSIONAL® é um parceiro que inspira o crescimento, entrega soluções criativas em alimentos e bebidas com marcas fortes, auxiliando operadores a inovar e encantar seus consumidores e neste curso de Páscoa você aprenderá diversas receitas com os produtos que farão a diferença em seu negócio e com certeza atrairão novos clientes e muito lucro! Confira!
História do Chocolate e Cocoa Plan
Se você gosta de comer, trabalhar ou transformar o Chocolate, importante conhecer mais sobre este ingrediente e sobre o Cacau, além do programa Cocoa Plan da Nestlé. Confira!
Técnicas de Temperagem
Toda boa produção de Chocolates começa com uma boa temperagem e nesta aula o Chef Pedro vai te ensinar métodos, além de dar diversas dicas de como usar seus Chocolates NESTLÉ® da melhor forma. Confira!
Ovo Torta de Maçã
Uma receita tradicional de Torta de Maçã agora transformada num Ovo de Páscoa. Incrível, não é? Que tal aprender e colocar no cardápio para lucrar? Confira!
Ovo Floresta Branca
DESCRIÇÃO: Os clientes já amam a versão tradicional do Bolo Floresta Negra, então que tal fazer um Ovo Floresta Branca para apresentar essa delícia a eles e surpreender? Confira!
Ovo Fudge Crocante
Uma combinação incrível de Chocolates NESTLÉ® com a crocância que todo mundo ama. O Ovo Fudge Crocante é uma receita que chama a atenção pela beleza e sabor. Confira!
Ovo Trufado de Avelãs Zero Açúcar
Uma versão de Ovo de Páscoa Zero Açúcar sempre vai cair bem no cardápio, além de atrair mais clientes que buscam por esse tipo de receita. Confira!
Colomba de Caramelo Salgado e Chocolate Meio Amargo
Além das receitas de Ovos de Chocolate, a Páscoa também conta com a tradicional Colomba, que nesta versão ganha o sabor do Chocolate Meio Amargo NESTLÉ®, além de Caramelo Salgado. Confira!
Brownies, Blondies e Fudges
Outras receitas que podem ser vendidas na Páscoa e que abrem diversas possibilidades de sabores e decorações com os produtos de Nestlé Professional. Confira!
Bombons Tradicionais e Finos
Bombons são excelentes para trabalhar com sabores e decorações diferentes, além de renderem bastante e poderem ser vendidos ao longo de todo o ano. Confira!
Torta de Caramelo Salgado e Castanhas Caramelizadas
Que tal uma deliciosa e prática Torta para abrilhantar sua vitrine, trazendo o sabor de Caramelo Salgado MOÇA® e uma aparência incrível! Confira!
Bolo de Especiarias, Laranja e Chocolate
Se tem Chocolates NESTLÉ®, tem que ter Bolo e nesta aula uma versão decorada e com muito sabor: Chocolate, Laranja, Especiarias, crocância, tudo junto. Confira!
Glaçagens e Efeitos com Chocolate
Efeito espelhado e diferentes técnicas com os Chocolates Nestlé farão a diferença em seu empreendimento e, claro, impressionarão seus clientes. Confira!
Decorações em Chocolate
Como deixar seus Ovos de Páscoa ainda mais bonitos com decorações em Chocolate? Aprenda com o Chef Pedro e já aplique em seu negócio. Confira!
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